Aguardente Bagaceira

Notas de prova

Uma aguardente imponente mostrando aromas de ervas frescas e flores, encorpada e atraente com um acabamento fresco e picante.

Enologia

Esta aguardente jovem, produzida a partir dos melhores bagaços de Moscatel e destilada na nossa destilaria de cobre com fornalha a lenha do século XIX, após prensa manual usada para os nossos vinhos Moscatel, prima pelo aroma fino, textura sedosa e corpo elegante, persistente e muitíssimo suave.

Sugestão de consumo

Apreciar uma aguardente com café, um charuto, ou como simples digestivo continua a fazer parte da nossa história. Hoje pode ser igualmente consumida em qualquer lugar e de múltiplas formas, simples, com gelo, em copo de shot gelado ou mesmo diluída com um pouco de água. O copo utilizado desempenha um papel importante na hora de apreciar, um copo com boca mais estreita e base mais larga assegura uma melhor apreciação do boquê aromático deste néctar.